Minum
kopi sudah menjadi ritual wajib di pagi hari bagi sebagian besar
penduduk lokal. Anda akan rugi jika hanya memesan kopi reguler seperti
espresso atau cappuccino di sini, karena Vienna memiliki banyak varian
olahan kopi dengan rasa unik. Patut mencoba Einspanner (double
espresso dengan whipped cream), Kaisermelange (campuran moka tanpa
susu, kuning telur, madu dan cognac) atau Melange (kopi dalam cangkir
besar dengan busa susu panas). Sebagai suvenir bagi teman-teman sesama
penggila kopi, berikan cangkir espresso motif etnik China yang bisa
dibeli di Kaertnerstrasse --area belanja jalanan paling elegan di
Vienna.
Amsterdam, Belanda
Belanda
lebih terkenal dengan seduhan tehnya. Tapi masyarakatnya sangat suka
bersosialisasi dan bertemu dengan teman untuk menyeruput kopi. Bruin
cafe (sebutan untuk kedai kopi dari kayu) pun menjadi tempat favorit
untuk berkumpul, karena biasanya bruin cafe menyediakan espresso
bercitarasa kopi yang kuat dan panganan manis sebagai penambah
kenikmatan.
Roma, Italia
Roma
merupakan tempat dimana Anda bisa menikmati espresso yang
difavoritkan banyak orang. Kedai-kedai kopi di sini memang tidak
terlalu terlihat jika dibandingkan dengan kafe yang menyediakan pasta
atau pizza. Minta bantuan penduduk lokal untuk menemukan tempat minum
kopi terbaik. Pagi hari sebelum pukul 10.00 merupakan waktu terbaik
untuk menikmati kopi terutama cappuccino, karena bagi orang Italia,
cappuccino adalah minuman paling tepat untuk sarapan.
Wellington, Selandia Baru
Wellington
merupakan kota paling favorit bagi warga Selandia Baru untuk
menikmati minuman kopi klasik, seperti long black (double shot
espresso di atas air panas). Konon, Wellington memiliki lebih banyak
kafe per kapitanya dibandingkan New York. Jadi, tidak usah khawatir
akan kesulitan mencari tempat minum kopi berkualitas tinggi di
Wellington. Selain long black, minuman yang patut Anda coba di kota
ini adalah flat white (latte dengan rasa susu yang lebih creamy).
Buenos Aires, Argentina
Pengaruh
Spanyol dan Italia yang kuat, membuat Argentina menjadi salah satu
negara peracik kopi terbaik di dunia. Kopi dan kafe, juga merupakan
budaya mereka yang cukup kuat. Mulai dari percakapan santai hingga
diskusi bisnis, hampir semua acara pertemuan tidak akan lengkap tanpa
secangkir kopi. Dengan budaya minum kopi yang kuat, bisa dipastikan
Buenos Aires juga memiliki coffee shop dengan sajian kopi terenak di
dunia.
Seattle, Amerika Serikat
Tak
terbantahkan lagi, Seattle merupakan tempat lahirnya budaya minum
kopi di Amerika. Menyebut Kota Seattle, tak bisa lepas dari Starbucks
karena di kota inilah perusahaan kopi ternama dunia itu didirikan pada
1971. Tapi jika ingin merasakan budaya minum kopi khas Seattle, ada
beberapa kedai lokal yang cukup terkenal seperti Espresso Vivace dan
Zoka. Anda juga bisa menikmati kopi di sekitar tempat tinggal penduduk
seperti Fremont dan Ballard.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar